1. Agricultura: ciencia, producción y protección vegetal
§§ Hemos recibido el libro "HORTICULTURA
ROSARINA. Comercialización, Organización Laboral y Adopción tecnológica", de los
investigadores R. Albanesi, A. Cassinera, P. Propersi, T. Qüesta y S. Rosenstein. Editado
por la Universidad Nacional de Rosario, en junio de 1999. Sus cuatro capítulos son:
Producción hortícula rosarina; La comercialización hortícola: una de las claves para
el desarrollo de los productores del cinturón verde de Rosario; Redes de diálogo, normas
de trabajo y criterios técnicos de horticultores del área de Rosario y Un espacio de
silencios: el mediero hortícola. Características de la mediería en el área de Rosario.
Para comunicarse con los autores escribir a: pproper@sede.unr.edu.ar
§§ SANIDAD VEGETAL: El Organismo
Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria -OIRSA- y la Dir. Técnica de Sanidad
Vegetal han puesto en su página Web el artículo: "Cochinilla Rosada, Maconellicoccus
hirsutus (Green) Plaga polifaga de las hortalizas, frutas, ornamentales y
forestales".
Léalo en la página: http://www.oirsa.org.sv/Castellano/DI02/Di0202/Di020201/cochinilla_rosada.htm
§§ Leímos en el boletín INTA INFORMA sobre el
Proyecto de investigaciones en FITOVIROLOGÍA "Enfermedades causadas por virus y
fitoplasma en cultivos extensivos extensivos-intensivos". 1999. El trabajo es de la
autoría del Instituto de Fitopatología y Fisiología Vegetal
( IFFIVE) INTA y la JICA (Agencia de Cooperación Internacional del Japón). Fue
editado por S. Lenardón con la colaboración de M. de la Paz Giménez Pecci y L. Di Fe.
Esta publicación ofrece un análisis de las principales características de cada
enfermedad que proveerá a los profesionales, en contacto con ellas, una guía para
conocer, distinguir y ensayar medidas de control. Mail de contacto para información:
editores del boletín INTA: prensains@inta.gov.ar
§§ IX ENCUENTRO MESOAMERICANO DE AGRICULTORES
ORGANICOS: Se realizará en Costa Rica del 14 al 19 de noviembre de 1999. Organizado por
la AILFAE y EMAO, tiene por objetivo intercambiar experiencias en el campo de la
producción orgánica sostenible, agroindustria y comercialización de productos
orgánicos. Para mayor información escribir al SIMAS: simas@ibw.com.ni
§§ SEGUNDA REUNIÓN BOLIVIANA SOBRE RECURSOS
FITOGENÉTICOS DE CULTIVOS NATIVOS. "Centenario del nacimiento del Prof. Dr. M.
Cárdenas Hermosa". Se realizará en la ciudad de Cochabamba, Bolivia, del 9 al 11 de
noviembre de 1999. Presentación de Trabajos: antes del 20 de octubre. Para información e
inscripciones dirigirse a: Fundación PROINPA, LA PAZ, E-mail: proinpa@mail.megalink.com
2. Agroindustria y
Comercialización
§§ Se ha publicado el libro: "CALIDAD
ALIMENTARIA: RIESGOS Y CONTROLES EN LA AGROINDUSTRIA" del Prof. Dr. J. L. López
García. Editado por Mundi-Prensa en Madrid, junio de 1999. Esta obra se basa sobre el
ARPC (Análisis de riesgos y control de puntos críticos), sistema de calidad cuya
implantación trae consigo un aumento de calidad y seguridad de los alimentos. Para más
info, escriba a: pedidos@mundiprensa.es
§§ JORNADA TÉCNICA "AGROINDUSTRIA RURAL Y LA
GLOBALIZACIÓN FRENTE AL PRÓXIMO MILENIO". Invita el Programa de Desarrollo
Agroindustrial Rural para América Latina y el Caribe. Se realizará del 8 al 11 de
noviembre de 1999 en Lima, Perú. Se tratarán temas de agroindustria rural,
comercialización, exportación de productos campesinos y otros. Para más info escribir
a: iicaprodar@si.com.pe
§§ "Curso teórico práctico sobre
MICROBIOLOGÍA DEL VINO: criterios básicos para la manipulación de microorganismos en la
bodega" se realizará del 25 al 29 de octubre de 1999 en el INTA Mendoza, Argentina.
Algunos de los temas a tratar son: fermentación alcohólica, introducción a la
microbiología, problemas de fermentación, selección de
levaduras y microorganismos de mostos y vinos. Para más información, dirigirse a: mcombina@inta.gov.ar
3. Maquinaria
Agropecuaria
§§ "Sembradores y Fertilizadoras para SIEMBRA
DIRECTA, su conocimiento para un uso más eficiente". Publicación del Ing. C. R.
Baumer, marzo de 1999. En dicha publicación, los productores, profesionales y estudiante
encontrarán la información útil para la mayor parte de los equipos de siembra y
fertilización que existen en Argentina, así como las ideas y recomendaciones para lograr
la máxima eficiencia para la instalación de los cultivos en siembra directa. Mail de
contacto para información: editores del boletín INTA: prensains@inta.gov.ar
4. Biotecnologia
¤ NUEVA PAGINA WEB DE LA REDBIO/FAO
- La nueva página web tiene "links" con revistas electrónicas de
Biotecnología, un "link" directo con el Electronic Journal of Biotecnology para
publicar artículos científicos sin costo y presenta un sistema de actualización operado
por los usuarios. La página brinda conexión directa a los últimos 10 boletines
electrónicos (REDBIO-L) de la red e información sobre avances en sus actividades. Visite
la página en: http://www.rlc.fao.org/redes/redbio/html/home.htm
§§ ACTIONAID Brasil nos ha hecho
llegar el folleto de divulgación "Por que dizer não aos transgênicos na
agricultura". Para más info escriba a: aaidbr@ibm.net
5. Zootecnia:
ciencia, producción y protección animal
¤ RESIDUOS QUÍMICOS EN LOS
PRODUCTOS PECUARIOS: El Organismo Internacional de Energía Atómica y la FAO han puesto
en marcha un programa de investigación para ayudar a los países en desarrollo a vigilar
la presencia de residuos químicos en el ganado y en los productos ganaderos. El nuevo
programa creará y validará pruebas de inspección exhaustiva a partir del ELISA, para
una serie de residuos, determinará los análisis de confirmación apropiados y creará
protocolos de muestreo y procedimientos de laboratorio relativos a la garantía de
calidad. Más información en la página: http://www.fao.org/ag/esp/revista/9906.htm
§§ INFORMACIONES SANITARIAS,
publicación periódica de la OIE (Oficina Internacional de Epizootias) está disponible
en el sitio: http://www.oie.int/info/e_info.htm.
Usted puede consultar directamente los artículos de los últimos 18 meses, por país
y enfermedad. La última publicación es del 1 de octubre de 1999.
§§ "AGROFORESTERÍA para la producción animal
en América Latina". 1999. (Estudio FAO: Producción y Sanidad Animal No. 143). Esta
publicación contiene las memorias de la primera conferencia electrónica sobre
Agroforestería para la producción animal en América Latina, que se celebró entre abril
y septiembre de 1998. La obra presenta artículos y comentarios sobre experiencias en
sistemas agroforestales, incluidos los silvopastorales, y experiencias relacionadas con
especies de árboles y arbustos forrajeros de finalidades múltiples. Para más info y
pedidos:
Publications-Sales@fao.org
§§ II SEMINARIO DE PARASITOLOGIA DOS PAISES DO
MERCOSUL - XI SEMINARIO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERINARIA - I SIMPOSIO DE CONTROLE
INTEGRADO DE PARASITOS DE BOVINOS. Se realizarán del 24 al 28 de octubre del corriente
año en Salvador, Bahía, Brasil. Para más info e inscripciones, escribir a: polieventos@e-net.com.br
§§ CURSOS DE PATOLOGÍA VETERINARIA EN LA PATAGONIA
ARGENTINA: "Diagnóstico Patológico en Condiciones de Campo" se dictará los
dias 11 y 12 de diciembre de 1999 en Esquel, Argentina. Los dias 14 y 15 del mismo mes se
dictará un "Seminario de Histología" en Bariloche, Arg. Para más información
e inscripción, escribir a N. González: Nirmag@cybersnet.com.ar
§§ CONGRESOS RUMIANTES Y
CAMÉLIDOS: Se realizaron en septiembre en Montevideo, Uruguay, el I Congreso
Latinoamericano de Especialistas en Pequeños Rumiantes y Camélidos Sudamericanos; II
Encontro de Medicina de Pequenos Ruminantes do Cone Sul y el XI Jornadas Uruguayas de
Ovinos. Las memorias están disponibles en CD-ROM, y contienen 20
conferencias completas, 130 comunicaciones cortas, y documentos relativos a la
especialidad. Para más info, escribir a: erimbaud@adinet.com.uy
6. Ciencias
Forestales
§§ II SIMPOSIO LATINOAMERICANO: "Avance en la
producción de SEMILLAS FORESTALES" organizado por el CATIE. Se realizará en la
ciudad de Santo Domingo, República Dominicana, del 18 al 23 de octubre de 1999. Los temas
a tratar son: Fenología de especies forestales; Recolección y manejo de semillas y
Estudios de germinación y análisis de la situación del sector productor y consumidor de
semillas. Para más info escribir a: rsalazar@catie.ac.cr
§§ La "6a Reunión de la Red de
Información Forestal para América Latina y el Caribe (IUFRO)" y la "Reunión
sobre INVESTIGACIÓN FORESTAL en América Latina" de la FAO se celebrarán del 23 al
26 de noviembre de 1999 en Curitiba, Brasil. Para más info, visite: http://iufro.boku.ac.at/iufro/iufronet/d6/wu60304/ev60304.htm
7. Pesca
y Acuicultura
§§ "VIII CONGRESO
LATINOAMERICANO SOBRE CIENCIAS DEL MAR (VIII COLACMAR)". Se
realizará del 17 al 21 de octubre de 1999, en la Universidad Nacional ‘de
Trujillo, Peru. Para más información visite: http://www.imarpe.gob.pe o escriba a aeta@chanchan.unitru.edu.pe
§§ "I CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ENGENHARIA
DE PESCA"- "XI CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA DE PESCA"-"I RODADA
DE NEGOCIOS DE PESCA, AQUICULTURA E DERIVADOS". Se realizarán en la ciudad de
Olinda, Pernambuco, Brasil, del 17 al 21 de octubre de 1999. Más información en: http://www.conbep.com.br
8. Recursos
Naturales
§§ Del 3 al 5 de noviembre de 1999 se desarrollará
en la Universidad Fernando Pessoa, Oporto, Portugal, la CONFERENCIA INTERNACIONAL SOBRE
MANEJO SUSTENTABLE DE ECOSISTEMAS COSTEROS. Para más información, visite: http://www.ufp.pt/units/geonucleo/coastal-ecosystems/
o escriba a: pduarte@ufp.pt
§§ CURSO a distancia: "MÉTODOS DE RIEGO"
(parte del Programa continuo de capacitación a distancia). Los contenidos son: Relación
Agua-Suelo-Cultivo; Calidad de agua; Captación, conducción y distribución del agua de
riego; Método de Riego a elección entre: Superficie; Aspersión; Goteo. Para info e
inscripción escriba a PROCADIS: procadis@inta.gov.ar
9. Nutrición Humana
¤ DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN : 16 DE OCTUBRE
El Día Mundial de la Alimentación conmemora todos los años la fundación de la
FAO. "La juventud contra el hambre" es el tema de la campaña de este año que
dirige su atención a lo que están haciendo más de mil millones de personas de entre 15
y 24 años para combatir el hambre. Para más detalles, visite: http://www.fao.org/Food/wfd99-s.asp
§§ Nuestra colega Teresa Calderón nos ha hecho
llegar entre otras publicaciones la "Guía Metodológica de Comunicación Social en
Nutrición" de FAO, 1996. La metodología -destinada a nutricionistas, comunicadores
y técnicos de áreas de salud, agricultura y educación- detalla los diferentes pasos
para implementar una intervención de comunicación e nutrición. La Guía explica como
elaborar los mensajes , producir los apoyos de comunicación y capacitar al personal.
Informaciones: teresa.calderon@fao.org
Palabras Finales
Amigos: participen en este boletín; es para ustedes!
Reenvíen con total libertad este boletón a sus colegas. Lo que queremos es diseminar
esta información en la forma más amplia posible. Les recordamos que nuestro boletón es
gratuito y sólo precisan inscribirse a través de la home page de REDCAPA http://www.redcapa.org.br para recibirlo.
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indicándolo.
Tienen ustedes ideas o sugerencias? Quieren entrar en
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Wessel Eykman,
Director Internacional de REDCAPA |